קולפון פירות וירקות הוא מכשיר אשר מיועד לקילוף פירות וירקות בצורה מהירה ויעילה. המכשיר כולל גלגל חזק שמסוגל לסובב את הפירות או הירקות סביב צירם האמצעי, בעוד שלהבות או מסמרים עדינים עוברים מעל הפרי כדי להסיר את הקליפה הבסיס של הקולפון מיועד להחזיק ביציבות כדי למנוע תנודות בזמן הקליפה